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<\/p>\nFotos do jornalista Jeremias Mac\u00e1rio<\/p>\n
Como e bom e gostoso um caldo de cana e um pastel (com modera\u00e7\u00e3o por causa da fritura) numa feira livre que faz lembrar o velho h\u00e1bito dos nossos ancestrais! A feira \u00e9 um com\u00e9rcio milenar desde os tempos mais antigos onde os povos iam trocar seus produtos quando n\u00e3o havia inventado a moeda. Era uma forma tamb\u00e9m socialista de sobreviv\u00eancia do homem do campo e das cidades. Mas, vamos deixar de lado essa hist\u00f3ria, porque estamos falando da Feirinha do Bairro Brasil, na qual sempre estou l\u00e1 aos domingos e me deleito com aquela gente simples diferente da dos supermercados, mais caros e com menos calor humano. A feira tamb\u00e9m me faz lembrar dos meus pais e seus compadres e comadres\/amigos e amigas que aos s\u00e1bados e domingos marcavam encontro para prosear depois das vendas e das compras. Ainda tem a cara de um ambiente familiar, por mais que seja nas m\u00e9dias e grandes cidades como Vit\u00f3ria da Conquista. Um caldo e um pastel s\u00e3o sempre boas combina\u00e7\u00f5es para muita gente, mas h\u00e1 tamb\u00e9m que adora uma buchada, um mocot\u00f3, um sarapatel ou uma rabada com uma gelada ou uma pinga da pura. De qualquer forma, feira sempre tem sua face po\u00e9tica e liter\u00e1ria. Feira \u00e9 cultura onde se encontra cantadores, trovadores, cordelistas e repentistas. Viva a feira e seus caldo de cana com pastel!<\/p>\n
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