Est\u00e1 muito dif\u00edcil falar em alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel no Brasil, o pa\u00eds campe\u00e3o do mundo no uso de agrot\u00f3xicos, embora membros do atual governo contestem os dados, argumentando que isto \u00e9 em raz\u00e3o da sua extens\u00e3o territorial, e da grande \u00e1rea agricult\u00e1vel. Rebatem que, quando se compra o uso por hectare, o Brasil cai para o s\u00e9timo lugar e, por tonelada, para o 13\u00ba.<\/p>\n
A nutricionista Sandra Chaves diz desconhecer esses indicadores, e confirma que o Brasil \u00e9 o l\u00edder mundial no consumo de agrot\u00f3xicos, cerca de sete quilos por ano, \u201co que \u00e9 um esc\u00e2ndalo\u201d. Comemos sete quilos de agrot\u00f3xicos por ano!\u00a0 Para se ter uma ideia, em Barreiras, as lavouras de algod\u00e3o s\u00e3o pulverizadas 35 vezes em um m\u00eas. \u201cIsso se espalha no ar\u201d.<\/p>\n
Sem coment\u00e1rios<\/p>\n
Ex-integrante do Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar (Consea), extinto pelo novo governo destruidor, em 1\u00ba de janeiro deste ano, Sandra afirma que esteve em Mato Grosso e constatou casos de fam\u00edlias inteiras intoxicadas. N\u00e3o vi a m\u00eddia comentar nada sobre o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, no \u00faltimo 1\u00ba de outubro.<\/p>\n
A verdade \u00e9 que estamos nos alimentando de agrot\u00f3xicos, e ficam as pessoas e a pr\u00f3pria imprensa recomendando que devemos ter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Como? \u00c9 at\u00e9 uma incoer\u00eancia. Al\u00e9m desse absurdo, a nutricionista alerta que o Brasil pode voltar ao mapa da fome, denunciando viola\u00e7\u00f5es quanto ao direito humano \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Os alimentos no Brasil est\u00e3o se tornando em verdadeiras drogas no organismo, talvez mais perigosos que a polui\u00e7\u00e3o do ar. No entanto, o cigarro \u00e9 sempre o vil\u00e3o da hist\u00f3ria. Em oito meses este governo liberou 353 agrot\u00f3xicos, verdadeiras bombas que matam em pouco tempo. Isso viola o direito a uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada.<\/p>\n
A nutricionista destaca que existem 614 subst\u00e2ncias usadas como agrot\u00f3xicos no mundo. Dessas, apenas 97 est\u00e3o proibidas no Brasil, e 517 venenos est\u00e3o liberados. Muitas subst\u00e2ncias t\u00f3xicas n\u00e3o s\u00e3o mais aplicadas l\u00e1 fora. A extin\u00e7\u00e3o do Consea, tal como de prote\u00e7\u00e3o e evolu\u00e7\u00e3o dos direitos humanos.<\/p>\n
No Conselho estavam presentes movimentos da agroecologia, da agricultura familiar e do pequeno produtor. De acordo com Sandra, suas demandas n\u00e3o est\u00e3o presentes no legislativo, porque a bancada ruralista \u00e9 a favor dos agrot\u00f3xicos. Pena que nada foi feito para que o Conselho voltasse a existir. Aos poucos est\u00e3o nos retirando benef\u00edcios sociais e direitos adquirido e vamos aceitando passivamente, num caminho de retrocesso do pa\u00eds, quando deveria evoluir.<\/p>\n
Somos mesmos submissos, individualistas e conformistas. Verdadeiramente, perdemos o senso de coletividade, deixando uma terr\u00edvel heran\u00e7a para as novas gera\u00e7\u00f5es que j\u00e1 vivem alienadas h\u00e1 anos, deitadas em ber\u00e7o espl\u00eandido.<\/p>\n
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